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Jerk Seasoning - ジャークシーズニング -

¥1,380税込

BBQのルーツとも言われる
ジャマイカ料理の定番 " ジャークチキン "
異国の味を自宅で簡単に...

「 Jerk Seasoning - ジャークシーズニング - 」

" What is Jerk Seasoning? "
ジャマイカ料理で " Jerk "（ジャーク）とはスパイシーマリネグリルのこと。" seasoning "（シーズニング）は風味づけ調味料のこと。よって “ Jerk seasoning ”（ジャークシーズニング）は「香り良いスパイシーマリネグリル用の調味料」という具合の意味
そしてこれがジャマイカを代表する料理であり、カリブ海を代表する料理。
カリブ海の味を、お手軽にお楽しみください。
ジャークシーズニングで漬け込んでお肉を焼くだけで、スパイシーで実に美味しい！
しかも鶏肉や豚肉をシーズニングに漬け込むと、お肉がめちゃくちゃ柔らかくなるんです！

" Our Original Specialty Jerk Seasoning "
当店のジャークシーズニングは日本では珍しいジャマイカの唐辛子 " スコッチボネット " (熊本県植木町産) をはじめ、十数種類のジャマイカ独特のスパイス、ハーブ、地元の新鮮な香味野菜や果物を使用して作った自家製シーズニングです。
スパイシーな香りと、口に広がるハーブの風味をお楽しみください。

" All Purpose Seasoning! "
ジャークシーズニングは、作る人によってその調合はさまざま。同じジャークチキンでも作る人によって味が違うのも魅力のひとつです♪
BBQ やキャンプ、ホームパーティーにも活躍してくれます！
ジャークチキン、ジャークポーク、ジャークフィッシュの漬け込みはもとより、カレー、シチュー、ハンバーグ、焼き鳥、つくね、ドレッシング等の隠し味にも使っていただける用途の広い調味料です。

名称:
ジャークシーズニング

原材料名:
玉ねぎ(国産)、スコッチボネット、ネギ、ライム、ニンニク、生姜、リンゴ酢、オリーブオイル、オイスターソース、醤油、ケチャップ、タイム、塩麹、ホワイトペッパー、オールスパイス、バジル、砂糖、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、クミン、クローブ、コリアンダー、オレガノ、シナモン、コンソメ / 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草)、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦・りんご・乳成分・牛肉を含む)

内容量:
230g

賞味期限:
ラベルに表示 (製造から 10 ヶ月)

保存方法:
高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保存してください

製造者:
WAH GWAAN　吉村優作
熊本市北区植木町岩野266-23白鳥ビル1-C

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